Berikut ciri-ciri jeruk kunci merupakan tumbuhan asli Asia. Jeruk kunci merupakan salah satu varietas jeruk yang ditanam di Bangka. Jeruk ini memiliki rasa asam dan asam. Jeruk kunci biasanya digunakan dalam masakan dan juga bisa dibuat menjadi minuman.
ciri-ciri jeruk kunci
Jeruk kunci ini dapat dikenali dari ciri khasnya, sehingga membuatnya mudah untuk dikenali. Pohon jeruk ini memiliki banyak cabang dan daun kecil jika dilihat secara fisik. Memiliki daun yang kecil, berbentuk lonjong, bulat, dan memiliki beberapa kerutan. Buahnya memiliki diameter 10-15 cm, buahnya berwarna hijau tua, saat matang berubah dari kuning menjadi orange.
Jeruk ini jauh lebih asam rasanya daripada jeruk purut. Inilah salah satu perbedaan dengan jeruk lainnya. Aromanya sangat khas dan segar. Biasanya digunakan sebagai bahan masakan dan juga bisa digunakan menjadi minuman.
Jeruk ini memiliki bentuk yang lebih cantik dibanding kebanyakan varietas jeruk lainnya. Kulitnya sangat lembut dan tipis, kadar airnya lebih tinggi dan rasanya lebih asam dibandingkan jeruk nipis.
