Alpukat Aligator Adalah Salah satu varietas alpukat yang memiliki keunggulan yaitu Buahnya bulat, memanjang, dan menjadi lebih besar di bagian bawah sambil mengecil ke arah pangkal, menyerupai bentuk hewan aligator. Buah alpukat aligator ini sangat besar. Panjangnya antara 70 dan 80 cm dan beratnya antara 700 gram hingga 1,13 kilogram. Alpukat aligator umumnya memiliki buah yang jauh lebih besar daripada varietas alpukat lainnya. Daging alpukat aligator sangat tebal, mentega keemasan, dan lembut. Buah memiliki rasa gurih yang mirip dengan alpukat mentega. Alpukat Aligator , juga dikenal sebagai alpukat pepaya, mendapatkan nama itu dari bentuknya yang sangat besar dan memanjang. Jika dibandingkan dengan jenis alpukat mentega, alpukat aligator ini memiliki ukuran buah yang jauh lebih besar. Tidak hanya itu, buah alpukat aligator memiliki daging buah yang sangat tebal, dagingnya berwarna kuning mentega dengan tekstur yang lembut. Adapun rasanya gurih dan nikmat khas alpukat mentega. Dengan keunggulan tersebut maka tidah heran budidaya Alpukat Aligator saat ini sangat menjanjikan.
Meski syarat tumbuhnya ada di kisaran 12,8 hingga 28,3 derajat Celcius, Alpukat Aligator lebih toleran terhadap cuaca dingin, mentolerir suhu serendah minus 7 derajat Celcius. Dengan ketinggian optimal di atas 1.000 mdpl, tanaman alpukat ini tumbuh subur di ketinggian antara 300 hingga 2.000 mdpl. Curah hujan tahunan minimum yang dibutuhkan untuk tanaman alpukat aligator adalah antara 750 dan 1.000 mm, namun karena toleransinya terhadap lingkungan kering, ia masih dapat tumbuh subur di daerah dengan kebutuhan curah hujan tahunan yang lebih rendah selama permukaan air tanah tidak lebih dari 2 meter. Antara 40% dan 80% dari waktu, diperlukan sinar matahari, dan intensitasnya bervariasi sepanjang hari.
Berikut cara budidaya alpukat aligator yang bisa dipanen setiap saat:
Pengolahan tanah untuk penanaman alpukat aligator
Tanah harus gembur dan bebas dari kerikil dan gulma. Buat lubang tanam berukuran 50 x 50 x 50 cm dan bagi tanah bagian atas dengan bagian bawah. Gabungkan tanah bagian atas dengan perbandingan yang sama dengan pupuk kandang, humus, atau kompos. Untuk menyeimbangkan pH tanah, rendam kapur dolomit ke dalam lubang tanam dan beri waktu beberapa hari agar terendam. Saat benih sudah siap dan kapur telah meresap, isi lubang dengan tanah dasar.
Bibit Alpukat Aligator
Mencangkok adalah proses pemilihan bibit terbaik, terutama jika Anda ingin menanamnya di dalam pot. Benih yang baik harus memiliki batang yang kuat, lurus, segar, daunnya hijau subur, bebas dari hama dan penyakit selain tampak sehat secara fisik. Harga bibit alpukat aligator yang kami jual dijamin terjangkau dan berkualitas unggul, cukup umur, sehingga akar kuat dan siap ditanam langsung di tanah ataupun dalam pot. Bibit bebas penyakit dan diambil dari indukan produktif.
menanam alpukat aligator
Pilih benih yang ingin digunakan, lalu letakkan secara vertikal di tengah lubang. Timbun lapisan atas tanah setelah dicampur dengan kompos, humus, atau pupuk kandang. Agar bijinya tidak jatuh, kompaklah. Beri tanah air secukupnya agar tetap lembab. Bibit tanaman alpukat aligator dapat dipindahkan ke luar setelah mencapai usia dewasa enam hingga tujuh bulan. Pemeliharaan akan lebih sederhana dan memakan waktu lebih sedikit setelah transplantasi. Pembuatan lubang tanam diberi jarak sesuai jarak tanamnya. Jarak tanam alpukat Aligator yang dianjurkan adalah 9×12 m.
pemeliharaan tanaman alpukat aligator
Pemupukan, penyiraman, serta pengendalian hama merupakan tiga aspek utama pemeliharaan alpukat aligator yang harus diperhatikan. Setiap dua minggu, perlu ada pemupukan secara teratur. Karena tanaman alpukat aligator merupakan tanaman buah sehingga membutuhkan nutrisi yang lebih banyak.
Lebih banyak tingkat nutrisi diberikan maka buah yang dihasilkan akan lebih cepat. Berikan perangsang buah bila perlu untuk mempercepat produksi buah. Cukup sirami setiap hari jika memungkinkan. Pada musim hujan cukup sekali setiap hari, tetapi pada musim kemarau tiga kali sehari.
Tanaman alpukat aligator tidak boleh kelebihan air karena dapat menyebabkan tanaman cepat layu, juga tidak boleh kekurangan air karena dapat membuat tanaman kering.
Dengan cara budidaya yang cermat dan teliti, tanaman alpukat aligator dapat tumbuh subur, lebih cepat berbuah pada usia dewasa dua hingga empat tahun (tergantung jenisnya), menghasilkan buah berkualitas tinggi yang melimpah, dan terhindar dari serangan hama ulat bulu. . Tanaman alpukat aligator memiliki siklus panen dua kali per tahun. Satu pohon bisa menghasilkan 70 hingga 100 kg alpukat aligator dalam sekali panen.

